ЖУРНАЛ «КИТАЙ»

Лакомства с Китайской международной импортной выставки

ДУАНЬ ВЭЙ, ЛИ ЧЖУОСИ

4 ноября в Шанхае открылась 4-я Китайская международная импортная выставка (CIIE). Ее называют первой в мире выставкой государственного значения, посвященной исключительно импорту, поэтому неудивительно, что на нее приезжают все больше инвесторов и представителей транснациональных компаний.

В выставочной зоне продуктов питания и продукции сельского хозяйства можно познакомиться с заморскими товарами и самыми разными кулинарными традициями мира. Здесь можно увидеть как старых друзей – экспонентов, которые приезжают на выставку в Шанхай уже четыре года подряд, – так и новых участников.

Чилийская компания Garces Fruit поставляет высококачественную черешню и уже четыре раза участвовала в CIIE. По словам главы маркетингового отдела И Жун, из-за пандемии некоторое время были сложности с доставкой товара в Китай, однако компания подписала контракт с авиакомпанией China Eastern Airlines, и теперь сельхозпродукция из Чили доставляется чартерными рейсами, проделывая путь от фермы до прилавков китайских магазинов всего за 48 часов.

Южнокорейская компания Samyang Foods Co., Ltd. уже в третий раз участвует в выставке CIIE. Для нее это возможность расширить рынки сбыта и повысить свое глобальное влияние.

Шри-Ланка представлена на выставке двумя стендами. На одном из них можно увидеть продукты питания и напитки, в том числе известный цейлонский черный чай и лидер продаж – кокосовая вода. А на другом стенде посетителей ждут ювелирные изделия и драгоценные камни всех цветов радуги, в том числе сапфиры.

Хотя в Шанхае стоит поздняя осень, участники из Вануату радуют глаз своей традиционной яркой одеждой. Они с энтузиазмом предлагают джемы, вина, шоколад и продукты из тропических фруктов, привнося в выставочную зону уникальную атмосферу Океании.

Пекарь из французской компании Moulins Bourgeois демонстрируется процесс изготовления традиционных круассанов.